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Restaurante Caelis

C/ Gran Via de Les Corts Catalanes, 668

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9.6
17 reservas reservar
Cocina

Creativo

Precio Medio

desde 58€

Información del restaurante

Capacidad

comensales

Forma de Pago

Horario

Comida: de 13:30 a 15:30 (de miércoles a sábado) Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Servicios

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Algunos Platos

Primeros

Lata de caviar Aquitaine, vichyssoise en hielo, celeri y buey de mar - 36 €

Lata de caviar Aquitaine, vichyssoise en hielo, celeri y buey de mar - 36 €

Foie gras de pato en bocadillo crujiente de cítricos en yogur ligero y puro - 24 €

Foie gras de pato en bocadillo crujiente de cítricos en yogur ligero y puro - 24 €

Macarrones

Macarrones "mar y montaña", bogavante, apio y foie gras - 34 €

Segundos

San Pedro

San Pedro "Meunière", berberechos, navajas, quinoa negra y emulsión de champagne - 36 €

Buey Rossini, brioche crujiente de tuétano, espárragos y chalota confitada - 30 €

Buey Rossini, brioche crujiente de tuétano, espárragos y chalota confitada - 30 €

Cochinillo ibérico, cítricos y patata

Cochinillo ibérico, cítricos y patata "ratte" al estragón - 32 €

Postres

Todo vainilla. Melindro y cremoso con sorbete de fresa - 18 €

Todo vainilla. Melindro y cremoso con sorbete de fresa - 18 €

"Finger" chocolate Manjari 64% y caramelo, sorbete de cacao y teja de "grué" - 18 €

Milhojas cruijente, mousse de chocolate

Milhojas cruijente, mousse de chocolate "Jivara" - 18 €

Cómo llegar

C/ Gran Via de Les Corts Catalanes, 668, Barcelona

Coordenadas

Latitud: 41.391856607029 Longitud: 2.1716